rotorstatorsekoittimet

Rotorstatorsekoittimet ovat korkean leikkausvoiman tarkoitettuja sekoittimia, jotka koostuvat pyörivästä roottorista ja kiinteästä staattorista. Kun roottori pyörii, nesteet kulkeutuvat roottorin ja staattorin väliin kapeiden aukkojen kautta, jolloin syntyy voimakasta leikkausenergia. Tämä mahdollistaa nopean sekoittumisen, emulsioitumisen sekä kiinteiden hiukkasten hajottamisen nesteessä.

Rakenne ja toimintaperiaate ovat yksinkertaisia: roottori pyörittää ja staattori toimii esteenä, jonka läpi nesteet kulkevat. Staattori voi olla rei’itetty, uritettu tai jäsennelty erilaisten vuorovaikutusten aikaansaamiseksi. Laitteet voivat olla inline-putkistoihin asennettuja tai erillisissä säiliöyksiköissä toimivia. Materiaalina käytetään yleisesti ruostumatonta terästä, ja hygieniasovelluksissa suunnittelussa kiinnitetään huomiota CIP- ja SIP-yhteensopivuuteen.

Sovellukset kattavat laajasti elintarvike-, kosmetiikka-, kemian- ja lääketeollisuudet. Niitä käytetään emulsioihin, dispersioihin sekä kiinteiden aineiden jakamiseen ja sekoittamiseen korkeaviskoisissa seoksissa. Erittäin tehokas leikkausominaisuus tekee roorstatorsekoittimista erityisen sopivia viskoosien ja vaikeasti sekoitettavien aineiden käsittelyyn.

Edut ja rajoitukset ovat seuraavat: korkea leikkausteho ja nopea sekoitus sekä hyvä kontrolli emulsioissa ja dispersioissa. Haittoina voivat olla suuri energiankulutus, mahdollinen ylikuumeneminen herkille aineille sekä taipumus tukkoutua ja vaatia erityistä puhdistusta. Hygienian varmistamiseksi suunnittelussa korostetaan helppoa puhdistettavuutta.

Suunnittelussa huomioidaan viskositeetti, haluttu hiukkaskoko ja tuotantotilavuus sekä energian tarve (P/V). Lämpötilan hallinta ja mahdollinen jäähdytys ovat tärkeitä osatekijöitä. Inline-versioita käytetään putkistoissa, kun taas säiliömuotoja käytetään erillisissä prosesseissa. Materiaalivalinnat painottuvat ruostumattomaan teräkseen ja muuhun korroosionkestävään kehyksen, ja laitteet suunnitellaan hygienian ja standardien, kuten EHEDG/3A, vaatimusten mukaan.