retseptitekstide
Retseptitekstid (retseptitekstide) on tekstid, mis kaasavad retsepte ja annavad juhised toidu valmistamiseks. Need moodustavad köögikirjanduse žanri ning esinevad köögiraamatutes, ajakirjades, veebisaitidel ja teistes väljaannetes.
Tavapärane struktuur hõlmab pealkirja, koostisosade nimekirja ja valmistusjuhiseid käik-käigult. Sageli on sees portsjoni arv, kogu ettevalmistusaeg,
Need tekstit esinevad nii trükis kui digitaalses vormis. Digitaalsed retseptid võivad sisaldada toitumisalast teavet, koostisosade variatsioone,
Funktsioon ja sihtrühm: Retseptitekstid on mõeldud toiduvalmistamise lihtsaks kordamiseks ning sobivad nii algajatele kui kogenud kokkadele;
Uurimus ja areng: Retseptitekstide žanri uuritakse keeleteaduse ja meediastuudi kontekstis; tehnoloogia areng on toonud kaasa struktureeritud