rekstraraðferðum
Rekstraraðferðir eru aðferðir til að aðskilja eða vinna úr efnum úr blandingu með því að nýta mismun í eðlileikum efna. Þær eru mikilvægar í mörgum greinum, svo sem efnafræði, líftækni, umhverfisvísindum, lyfjaiðnaði og matvæla- og snyrtivöruiðnaði. Helstu meginreglur rekstraraðferða byggjast á mismun í leysni, yfirborðseiginleikum eða hitastigi sem auðvelda aðskilnað.
Í grófum dráttum má rekstraraðferðir skipta í þrjá meginflokka: leysni- eða vökva-vökva aðskilnað sem byggist á
Framkvæmd felur oft í sér að velja viðeigandi leysir eða yfirborð, undirbúa blandinguna (t.d. pH og hitastig),
Notkun rekstraraðferða nær yfir rannsóknir til að hreinsa efna- eða náttúruefni, framleiðslu hreinna efna og lyfja,