põllumajandussaadused

Põllumajandussaadused on Eesti keeles põllumajandusest saadavaid tooteid, mis hõlmavad laia valikut tooraineid ning tooteid, mida kasutatakse toidutootmises, tööstuses ning toidulisandites. Need saadused jagunevad peamiselt taime- ja loomsetesse saadusteks.

Taimesaadused hõlmavad erinevaid teravilju, köögivilju, puuvilju, marju ning taimekaitsevahendeid. Eesti põllumajandus keskendub peamiselt nisu, odra, rapsi ja rüpsi kasvatamisele. Lisaks kasvatatakse kartulit, porgandit, kapsast ning marju nagu vaarikas ja mustikas. Need tooted on olulised nii toidutootmises kui ka toidulisandite koostisosadena.

Loomsetest saadustest on tähtsamad piimatooted (piim, juust, ja hapukoor), lihad (sealihad, veiseliha, lambaliha), küülikuliha ning lemmikloomatoidud. Eesti loomakasvatusfarmi toodavad ka villat ja sulgi.

Põllumajandussaadused on oluline osa Eesti majandusest ja toidutootmisest, pakkudes toorainet nii koduturule kui ka ekspordiks. Valdkond on pidevas arengus, pälvides tähelepanu jätkusuutlikkusele ning keskkonnahoiule, milles rõhutatakse ökoloogilist ja majanduslikku jätkusuutlikkust.

Kokkuvõttes on põllumajandussaadused Eesti toidutootmise ning talupidamise aluseks ning olulised rahvusliku toiduriiuli ja majanduse arengule.