omega3rasvahappoihin

Omega-3-rasvahapot ovat pitkäketjuisia, monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä solukalvojen rakenteelle ja eräille tulehduksen sekä verenkierron säätelylle. Yleisimmät muodot ovat alfa-linoleenihappo (ALA), EPA ja DHA. ALA on välttämätöntä, ja elimistö voi muuntaa osan siitä EPA:ksi ja DHA:ksi, mutta muunto on rajallinen.

Lähteet omega-3-rasvahapoille ovat sekä kasvi- että merilähteitä. Kasvilähteitä ovat pellavansiemenöljy, chia-siemenet, saksanpähkinät ja rapsiöljy. Merellisiä lähteitä ovat rasvaiset kalat kuten lohi, makrelli ja sardiinit sekä levät ja algat. EPA ja DHA ovat pääasiassa näissä merellisissä lähteissä, kun taas ALA on yleisempää kasvilähteissä.

Käyttö terveyteen liittyy moniin toimintoihin. EPA:n ja DHA:n on yhdistetty pienempiin veren triglyseridipitoisuuksiin, verenpaineen muutoksiin sekä tulehdustilan säätelyyn. ALA:n kautta voidaan tukea terveyttä, mutta sen muuntuminen EPA:ksi ja DHA:ksi on rajallinen, joten ruokavalio kannattaa täydentää suoraan EPA- ja DHA-ravinnolla tarvittaessa.

Suositukset ja ruokavalio. Useat terveysviranomaiset suosittelevat EPA:n ja DHA:n saannin lisäämistä ruokavalioon, erityisesti jos kalaa nautitaan vähän. Kasviperäisistä lähteistä saatava ALA on tärkeä, mutta mahdollisuuksien mukaan kannattaa hyödyntää merellisiä tai algal-lähteitä EPA/DHA:n saamiseksi.

Turvallisuus. Suurina annoksina omega-3-rasvahapot voivat vaikuttaa veren hyytymiseen ja ne voivat vuorovaikutteisesti vaikuttaa verenohennuslääkkeiden kanssa. Kalaan liittyvät rasitteet, kuten elohopea, kannattaa huomioida. Raskaana olevien sekä imettävien ja verenohennuslääkkeitä käyttävien tulisi keskustella lisäravinteista tai suurista omega-3-annoksista terveydenhuollon kanssa. Valitse aina laadukkaita, alhaisen saastepitoisuuden lähteitä.