melléktermékek
Melléktermékeknek nevezzük azokat az anyagokat vagy energiatermékeket, amelyek egy gyártási vagy feldolgozási folyamat során a fő termék előállítása mellett keletkeznek. Ezek lehetnek olyan anyagok, amelyek önmagukban értékteremtő felhasználással bírnak, vagy amelyeket további feldolgozás nélkül fel lehet használni. A melléktermékek és a hulladék közötti különbséget gyakran jogi és gazdasági szempontok határozzák meg: ha a termék a folyamat részeként keletkezik, felhasználható és nem minősül hulladéknak, akkor mellékterméknek tekinthető; ellenkező esetben hulladéknak minősül.
Az uniós és a magyar jogban a melléktermék fogalmát olyan termékekre alkalmazzák, amelyek a termelés során
Példák különböző ágazatokból: az élelmiszeriparban a búzakorpa vagy egyéb rost- és maradékanyagok, illetve a cukorgyártás melléktermékei,