matvælaiðnaði
Matvælaiðnaði er vísindaleg og tæknileg framleiðsla, flutningur, þroskun og viðhald matvæla til að tryggja það að þeir séu öruggir, næringarríkir og viðeigandi fyrir notendur. Þessi iðnaður spilar mikilvæg þátt í að tryggja matarþrótt og framleiðslu til að bæta lífsgæði og þróun samfélaga.
Framleiðsla matvæla byrjar oftast með ræktun og fæðingum, þar sem jarðfræðileg og dýrafræðileg vísindi eru notaðir
Flutningur matvæla er einn mikilvægasti hluti iðnaðarins, þar sem það er notast við flutningstækni og kælingartækni
Í dag er matvælaiðnaður einn af stærstu iðnaðargreinum heims og hefur mikil áhrif á heimsmarkaðinn. Hann er
Reglur og stjórnun eru mikilvægir hlutar matvælaiðnaðarins. Þjóðir og alþjóðasamtök nota ýmsar reglugerðir til að tryggja