lõikeriistu
Lõikeriistu on üldmõiste tööriistade kohta, millel on terav serv ja mille abil lõigatakse või eraldatakse materjale. See hõlmab nii käsitsi kui masinaga kasutatavaid tööriistu ning nende kasutusvaldkonnad ulatuvad puidutööst, metallitööst, tekstiilitööst ja toidutöötlemisse. Lõikeriista tööpõhimõte on materjali eraldamine või kuju muutmine terava lõikega; lõike tüüp, teravus ja nurk määravad lõike kiiruse ja kvaliteedi.
Peamised alaliigid on näited: nuga ja terad (erinevad noad ja teraosad), käärid, saed (käsisaed ja elektrilised
Hooldus ja ohutus: teravust hoitakse teritamisega ja tööpinnad tuleb hoida puhtad ja kuivad; ohutuse tagamiseks kasutatakse
Ajalugu: esimesed lõikeriistad olid lihtsad kivi- või metalurgia tööriistad; aja jooksul arenesid materjalid ja disain, mis