koktélok
Koktélok röviden olyan italok, amelyek egy vagy több alkoholos alapból és különféle ízesítő összetevőkből állnak. Gyakran tartalmaznak gyümölcsléket, szirupokat, fűszereket vagy növényi aromákat, és készítésük során gyakran használják a rázást, keverést vagy rétegezést. A cél az ízek egyensúlya és a látványos tálalás.
A kifejezés eredetére több elmélet létezik. A „cocktail” szó angol eredetű, és a 19. században jelent meg
A koktélok története több évszázadra visszatekinthet. Kezdetben egyszerű keverékek voltak, majd a 20. században kialakultak a
A két fontos csoport közé tartoznak a klasszikus koktélok (például Martini, Old Fashioned, Manhattan és Negroni)
Szolgálás és eszközök: a koktélokat általában hűtött pohárban tálalják, jégkockával vagy jéggel, esetenként szűrve. A pohár
Műfaji kifejezésen túl a nem alkoholmentes változatok is terjednek, amelyeket mocktailoknak neveznek. Ezek ízvilágukban a koktélokéhoz