kohvimasin
Kohvimasin on seade, mis valmistab kohvi kuuma vee läbivoolu abil jahvatatud kohvist või kapslitest. Erinevad mudelid võivad olla automaatsed või käsitsi kasutatavad ning neile on iseloomulik erinev valmistamismeetod.
Peamised tüübid on survekohvimasin ehk espresso masin, filtriga kohvimasin, kapselkohvimasin, prantsuse press ehk French press ning
Tööpõhimõte: kohvi valmistatakse, kui kuum vesi läbistab jahvatatud kohvi, eraldades maitseained ja ained. Espresso masinates viiakse
Ajalugu ja levik: esimesed mehhaanilised kohvimasinad ilmusid 19. sajandil; 20. sajandil laienesid automaatsed kodumasinad ning kapselmasinad