külmumistemperatuuri
Külmumistemperatuur, ka jäätumispunkt, on temperatuur, mille juures aine faas muutub vedelast tahkeks. See on vastupidine sulamistemperatuurile, mis on temperatuur, mille juures tahke aine muutub vedelaks. Ideaaltingimustes on külmumis- ja sulamistemperatuurid samad. See temperatuur sõltub aine tüübist ja seda mõjutavad ka rõhk ja lisandid.
Puhta vee külmumispunkt on 0 kraadi Celsiuse järgi (32 kraadi Fahrenheiti). Kui vette lisada soola, langeb selle
Külmumistemperatuur on oluline näitaja paljudes teaduslikes ja tehnilistes rakendustes, sealhulgas meteoroloogias, keemias ja materjaliteaduses. See aitab