bujqësore

Bujqësore është term që i referohet të gjitha aktiviteteteve të prodhimit bujqësor dhe menaxhimit të tokës dhe burimeve të tjera për prodhimin e ushqimit dhe mallrave të lidhura me bujqësinë. Fusha përfshin kultivimin e kulturave bujqësore si drithërat, perimet dhe frutat, si dhe rritjen dhe mirëmbajtjen e kafshëve të fermës për mish, qumësht dhe prodhime të tjera. Gjithashtu përfshihen planet dhe praktikat e menaxhimit të fermës, irigacioni, mbrojtja e kulturave nga dëmtuesit, dhe përdorimi i teknologjive të reja.

Subfusha të bujqësisë përfshijnë agronominë (shkenca e kulturimit dhe tokës), hortikulturën (cultivimi i bimëve dekorative dhe frutore), rritjen e kafshëve dhe prodhimin e produkteve shtazore, mbledhjen dhe përpunimin e ushqimeve, si dhe tregtinë dhe zinxhirin e vlerës në sektorin bujqësor. Modernizimi përfshin mekanizimin, bujqësinë precize, bioteknologjinë dhe digjitalizimin e fermës.

Rëndësia e bujqësisë në një ekonomi varet nga prodhimi i ushqimit të qëndrueshëm, regjimi i tokës dhe ujitjes, dhe zhvillimi rural. Politikë të qëndrueshme dhe mbështetja për fermerët synojnë rritjen e prodhimit pa dëmtuar mjedisin, përmirësimin e kushteve të jetesës në zonat rurale dhe afirmimin të drejtave të fermerëve.