Ravintolisät

Ravintolisät ovat elintarvikkeita, joiden tarkoituksena on täydentää tavallista ruokavaliota tiivistettyinä ravintoaineina tai muina aineina, kuten vitamiineina, kivennäisaineina, aminohappoina, rasvahappoina, yrttiuutteina tai probiootteina. Ne myydään usein tabletteina, kapseleina, jauheina tai nestemuotoisina annoksina.

Ravintolisien laatu ja turvallisuus vaihtelevat. Euroopan unionin sääntely, erityisesti direktiivi 2002/46/EC ja elintarvikeasetukset, määrittelee hyväksytyt muodot ja etikettivaatimukset, ja terveydellisiä väitteitä arvioi Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA. Suomessa valvonnasta vastaa Ruokavirasto. Valmistajan on ilmoitettava sisältö, annossuositus ja mahdolliset varoitukset; terveysväitteiden käyttö on rajoitettua.

Käyttö on yleistä ravinnon täydentämiseksi, erityisesti D- ja B12-vitamiinin, raudan tai omega-3-rasvahappojen suhteen tietyissä väestöryhmissä. Tutkimusnäyttö vaihtelee ainekohtaisesti: joillekin lisille on vahvaa näyttöä, toisten kohdalla tutkimukset ovat heikompia tai ristiriitaisia.

Turvallisuusnäkökohdat sisältävät yliannostuksen riskin (esim. A- ja D-vitamiinit), yhteisvaikutukset reseptilääkkeiden kanssa sekä mahdolliset kontaminaatiot tai laatuongelmat. Raskaana olevien, lasten ja kroonisesti sairastavien on syytä keskustella ravintolisien käytöstä terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.