Orgaanikemiassa
Orgaaninen kemiassa on kemian ala, joka tutkii hiiliyhdisteitä, niiden rakenteita, ominaisuuksia, synteesejä ja reaktioita sekä niiden mekanismeja. Se kattaa sekä yksinkertaiset molekyylit kuten alkaanit ja aromaattiset yhdisteet että monimutkaiset luonnontuotteet, polymeerit ja farmaseuttiset aineet. Tutkimuksen kohteena on, miten molekyylien rakenteelliset piirteet, kuten funktionaaliset ryhmät ja stereokemia, vaikuttavat reaktiivisuuteen, stabiiliuteen ja biologiseen toimintaan.
Historian käännekohtia ovat Wöhlerin 1828 syntetisoima urea, jolla organinen kemia eriytyi tieteellisestä tutkimuksesta, sekä Kekulé’n ja
Keskeisiä käsitteitä ovat funktionaaliset ryhmät, elektroniset vaikutukset ja reaktiomekanismit. Tavallisia reaktiotyyppejä ovat substituutio-, additio-, eliminointi- ja
Orgaanikemiassa on useita ala-aloja: orgaaninen synteesi, lääkeaine- ja luonnontuotekemia, fysikaalinen orgaaninen kemia, organometallikemia, bioorgaaninen kemia sekä