Opvaskemidler

Opvaskemidler er rengøringsmidler specielt designet til at fjerne fedt, madrester og andre urenheder fra service, bestik og køkkenredskaber. De findes i flere forskellige former, herunder håndopvaskemidler og opvaskemaskinetabletter/pulver.

Håndopvaskemidler er typisk flydende og doseres manuelt i varmt vand. De indeholder overfladeaktive stoffer, der sænker overfladespændingen i vandet, hvilket gør det lettere at løsne og fjerne fedt. De kan også indeholde enzymer, der nedbryder specifikke typer af madrester, samt duftstoffer og farvestoffer. Nogle håndopvaskemidler er formuleret til at være skånsomme mod huden.

Opvaskemidler til maskinel opvask er mere komplekse i deres sammensætning. De er designet til at virke i højere temperaturer og under tryk. De indeholder ofte blegemidler, der fjerner farvede pletter, enzymer til nedbrydning af protein og stivelse, samt fosfater eller andre alkaliske stoffer, der hjælper med at blødgøre vandet og løsne genstridigt snavs. Afspændingsmidler bruges også i opvaskemaskiner til at forhindre kalkaflejringer og sikre en pletfri tørring.

Valget af opvaskemiddel afhænger af personlige præferencer, type af opvask og tilstedeværelsen af en opvaskemaskine. Miljømæssige hensyn spiller også en rolle, da mange producenter i dag tilbyder miljøvenlige alternativer med bionedbrydelige ingredienser og reduceret kemisk belastning.