Nyersvíz

Nyersvíz olyan víz, amelyet emberi fogyasztásra szánt ivóvízként semmilyen kezelt vagy fertőtlenített állapotban nem végeztek elő; nincs benne szűrés, hőkezelés vagy fertőtlenítés. Gyakran származik természetes forrásból, például forrásból, kútfőkből vagy más föld alatti vízkészletekből, ahol a víz nem jutott át közvetlenül kötelező kezelési folyamatokon.

A nyersvíz és a kezelt ivóvíz közötti fő különbség a minőség- és biztonsági kontroll. Míg a kezelési folyamatok célja a mikrobiológiai és kémiai szennyeződések, valamint a baktériumok és paraziták eltávolítása vagy semlegesítése, a nyersvíz hordozhat olyan kockázatokat, amelyek változóak lehetnek forrásonként és évszaktól függően. Gyakori kockázatok közé tartoznak a baktériumok, vírusok és paraziták jelenléte, például E. coli, Giardia vagy Cryptosporidium, valamint előfordulhatnak kémiai szennyezők is, például nitrátok vagy nehézfémszennyezések.

Szabályozás és biztonság: az ivóvízre vonatkozó európai és nemzetközi előírások általában megkövetelik a vízbiztonságot és a rendszeres ellenőrzést; a nyersvíz értékesítése és felhasználása országonként eltérően szabályozott lehet, sok helyen erősen korlátozott vagy nem ajánlott. Egészségügyi hatóságok gyakran figyelmeztetnek a nyersvíz fogyasztásának kockázataira, különösen bizonytalan forrásokból.

Összegzésként a nyersvíz olyan víz, amelyet közvetlenül nem kezelnek ivásra, és minősége forrásonkénti változékonyságot mutat. A legtöbb egészségügyi irányelv a biztonság és megbízhatóság érdekében a kezelt ivóvíz fogyasztását javasolja.