Jälkiruokafonkereiden
Jälkiruokafonkereiden, suomeksi myös tunnettuina "dessertifonkereina" tai "makeisten fonkereina", ovat suosittuja ruokaketjuja, jotka keskittyvät pääasiassa jälkiruokien ja makeisten myyntiin. Nämä liikkeet tarjoavat laajan valikoiman makeisia, kuten kakkuja, piirakoita, jäätelöä, kakkaroita, leivonnaisia ja erilaisia jälkiruokia, jotka ovat suosittuja sekä kotitalouksien että juhlatilaisuuksien tarpeisiin. Jälkiruokafonkereiden toiminta perustuu usein nopeaan ja käteväseen palveluun, jossa asiakkaat voivat ostaa valmiita makeisia tai tilata erikoisversioita.
Suomessa jälkiruokafonkereiden toiminta on yleistynyt 2000-luvun alusta lähtien, ja niitä on löydettävissä monista kaupungeista ja kauppakeskuksista.
Jälkiruokafonkereiden tarjoamat tuotteet vaihtelevat usein kauden mukaan, ja ne sisältävät sekä perinteisiä suomalaista ruokaa että kansainvälisiä
Jälkiruokafonkereiden toiminta on myös osaltaan edistänyt makeisten kulutusta ja tarjonnut vaihtoehtoja perinteisille leipomoille ja ruokakaupoille. Niiden