Glykosylácia

Glykosylácia je proces, pri ktorom sa sacharidové molekuly pripájajú ku iným molekulám, najčastejšie k proteínom alebo lipidom. Tento proces je kľúčový pre mnoho biologických funkcií a je prítomný vo všetkých formách života. Glykosylácia ovplyvňuje štruktúru, funkciu a stabilitu mnohých bielkovín a lipidov.

Existujú dva hlavné typy glykosylácie: N-glykosylácia a O-glykosylácia. Pri N-glykosylácii sa cukor pripája k atómu dusíka v aminokyseline asparagín. Pri O-glykosylácii sa cukor pripája k atómu kyslíka v aminokyseline serín alebo treonín, alebo k hydroxylovým skupinám lipidov.

Glykosylácia hrá dôležitú úlohu v rozpoznávaní buniek, bunkovej signalizácii, imunitnej odpovedi a správnom skladaní proteínov. Modifikované proteíny môžu byť stabilnejšie, menej rozpustné alebo môžu mať zmenenú biologickú aktivitu. Nesprávna glykosylácia je spojená s rôznymi chorobami, vrátane rakoviny, cukrovky a rôznych neurodegeneratívnych ochorení. Štúdium glykosylácie, známe ako glykomika, je aktívnou oblasťou výskumu, ktorá sa snaží pochopiť zložité úlohy, ktoré glykosylácia zohráva v zdraví a chorobe.