sulamispisteiden
Sulamispisteet ovat lämpötiloja, joilla kiinteä aine muuttuu nesteeksi. Puhtaalla kiteisellä aineella sulaminen tapahtuu tarkasti tietyllä lämpötilalla, kun taas epäpuhtauksien, seosten ja polymorfian vuoksi sulamispiste voi esiintyä laajana alueena. Tämä tekee sulamispisteestä sekä ominaisuuden että diagnostisen mittarin puhtauden ja rakenteen arvioinnissa.
Sulamispisteen määrittämisessä käytetään useita menetelmiä. Kapillaarimetodi on klassinen ja yksinkertainen: kappale sulaa kapillaarissa, ja lämpötila luetaan.
Sulamispiste on tärkeä ominaisuus materiaalitekniikassa, kemiassa, lääkealalla ja elintarviketeollisuudessa. Se vaikuttaa valmistusprosesseihin, säilyvyyteen ja sovelluskohteisiin. Esimerkkinä