monohüdroksüfenooliks

Monohüdroksüfenooliks, tuntud ka kui fenool, on orgaaniline ühend valemiga C6H5OH. See on lihtsaim fenool, mis koosneb benseenitsüklist, millele on kinnitatud hüdroksüülrühm (OH). Monohüdroksüfenooliks on valge, kristalne tahke aine, millel on iseloomulik terav lõhn. See lahustub vees, etanoolis ja eeteris.

Monohüdroksüfenooliks on oluline tööstuslik kemikaal, mida kasutatakse paljudes rakendustes. Seda toodetakse peamiselt kumooliprotsessi kaudu, kus benseeni ja propeeni reaktsioonil tekib kumool, mis seejärel oksüdeeritakse ja lagundatakse fenooliks ja atsetooniks. Seda kasutatakse ka fenoolvaikude, nailoni, polükarbonaatide ja teiste plastide tootmisel. Lisaks on monohüdroksüfenooliks oluline vaheaine mitmete ravimite, pestitsiidide ja värvainete sünteesil.

Bioloogiliselt on monohüdroksüfenooliks seotud erinevate fütokemikaalide, sealhulgas flavonoidide ja ligniinide struktuuriga. Need ühendid esinevad taimedes ja neil on antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused. Monohüdroksüfenooliks ise on toksiline ja kokkupuude sellega võib põhjustada nahapõletusi, hingamisprobleeme ja muid terviseprobleeme.