kaloriyksiköitä
Kaloriyksiköitä käytetään energian, erityisesti ruoan sisältämän energian mittaamiseen. Yleisin yksikkö on kalori (cal), joka määritellään alun perin veden lämpötilan nousuksi yhden celsiusasteen verran tietyissä olosuhteissa. Tässä yhteydessä käytetään usein termiä "pieni kalori".
Ravintoarvoja ilmoitettaessa käytetään kuitenkin lähes poikkeuksetta kilokaloria (kcal), joka on tuhat pientä kaloria. Kilokalori tunnetaan myös
Euroopan unionissa ja monissa muissa maissa on lakisääteistä ilmoittaa elintarvikkeiden energiasisältö sekä kilojouleina että kilokaloreina. Yhdysvalloissa