hüdroksüülioonid
Hüdroksüülioonid, ka hüdroksüülrühmad, on funktsionaalsed rühmad, mis sisaldavad hüdroksüülgruppi (-OH). Need rühmad esinevad paljudes orgaanilistes ühendites ja mängivad olulist rolli nende keemilises ja füüsikalises käitumises. Hüdroksüülrühm on polarne ja võimaldab moodustada vesiniksidemeid, mis on olulised interaktsioonid biokeemias ja muudes keemilistes protsessides.
Hüdroksüülrühmad võivad esineda fenolites, alkoholites, fenolaatides ja karboksüülhapetes. Fenolid on aromaatseid ühendeid, millel on hüdroksüülrühm otsas.
Hüdroksüülrühmad võivad osaleda keemilistes reaktsioonides, nagu deprotonatsioon, eterifikatsioon ja oksüdatsioon. Deprotonatsioonil kaotab hüdroksüülrühm vesinikuaatomi ja moodustub
Hüdroksüülrühmad on olulised ka biokeemias, kus nad osalevad paljudel biokeemilistel protsessidel, nagu ensüümide katalüüs, hormoonide toimed