fosforolyysistä

Fosforolyysi on biokemiallinen reaktio, jossa fosfaattiryhmä irrotetaan molekyylistä epäorgaanisen fosfaatin, piin, avulla. Tämä prosessi on merkittävä monissa aineenvaihdunnan reiteissä, erityisesti hiilihydraattien ja lipidien hajotuksessa.

Yleisin esimerkki fosforolyysistä on glykogeenin hajotus glukoosi-1-fosfaatiksi. Tässä reaktiossa glykogeenifosforylaasi-entsyymi käyttää epäorgaanista fosfaattia katkaistakseen glykogeenin glykosidisidoksen, vapauttaen glukoosi-1-fosfaatin. Tämä glukoosi-1-fosfaatti voi sitten muuttua glukoosi-6-fosfaatiksi, joka on tärkeä välituote soluhengityksessä. Vastaavasti fosforolyysiä esiintyy myös puriinien ja pyrimidiinien aineenvaihdunnassa sekä rasvahappojen hajotuksessa.

Fosforolyysi eroaa hydrolyysistä siinä, että se käyttää fosfaattia veden sijaan. Tämä mahdollistaa sidosten hajottamisen ilman energiankulutusta, sillä muodostuva fosfaattiesteri on korkeaenergiamolekyyli, joka voi osallistua edelleen reaktioihin. Fosforolyysi on siis tehokas tapa vapauttaa energiaa ja rakennuspalikoita solun tarpeisiin.