alginaattiverkko
Alginaattiverkko on luonnollinen, vedellä laimennettavissa oleva aine, joka muodostuu algiinihaposta, joka on pääkomponentti monissa levissä, erityisesti punaisissa levissä (*Rhodophyta*). Aine on tunnettu hygroskooppisista ominaisuuksistaan, eli se pystyy sitomaan suuren määrän vettä ja muodostamaan geeliä. Alginaattiverkkoa käytetään laajalti teollisuudessa ja lääketieteessä sen ainutlaatuisten ominaisuuksien vuoksi.
Alginaattiverkko valmistetaan yleensä levien kuorimalla ja käsittelemällä niitä kemiallisesti, jotta saadaan erilleen algiinihappo. Happo neutraloidaan sitten
Alginaattiverkkoa käytetään muun muassa elintarviketeollisuudessa pakkausaineena, kuten kalvojen ja kuorien valmistuksessa, koska se on turvallinen ja
Alginaattiverkko on myös ympäristöystävällinen vaihtoehto synteettisille polymeereille, sillä se on luonnollista alkuperää ja biologisesti hajotettavaa. Sen