Sulfatsatsiooni

Sulfatsatsioon ehk sulfatsatsiooni protsess on keemiline ja biokeemiline mehhanism, mille käigus lisatakse molekulile sulfaatrühm (-SO3−). See võib toimuda ensümaatiliselt, kui sulfotransferaasid vahendavad sulfaatide ülekandmist, või mitteensümaatiliselt keemilistes tingimustes.

Enzümaatiline sulfatsioon toimub peamiselt donorina kasutatava 3'-fosfoadenosiin-5'-fosfosulfaat (PAPS) ja sulfotransferaaside katalüüsi all. Substradid on tavaliselt fenool- ja alkoholdrühmadega ühendid, kuid sulfatsioon esineb ka süsivesikute ja proteiinide suhtes. Sulfaatide lisamine suurendab sageli molekuli vees lahustuvust ning võib muuta selle bioloogilist aktiivsust, sealhulgas hormoonide, steroidide ja neurotransmitterite metabolismi ja sidumissfääri.

Mitteensümaatiline sulfatsioon võib toimuda tugeva happesuse tingimustes ning leiab rakendust laboratoorsetes sünteesides. Tööstuslikult on sulfatsioon oluline sulfonaatide ja sulfatoidiliste derivaadide loomisel ning on aluseks mitmetele sulfaatpõhistele biopolümeeridele, näiteks hepariinile.

Sulfatsiooni mustrid mõjutavad molekulide interaktsioone ja funktsioone, sealhulgas sidekoe koostist ja signaalsüsteeme. Ebakorrapärane sulfatsioon võib olla seotud haiguste riskide muutumisega ning on laialdase uurimisvaldkonna teema kasvul, detoksikatsioonis ja rakulises kommunikeerimises.