Produksjonsinformasjon

Produksjonsinformasjon er data som beskriver hvordan et produkt ble laget, og inkluderer produksjonssted, dato, batchnummer, råvarer og tilsetningsstoffer, produksjonslinje og maskineri, samt prosessparametere og kvalitetskontroller. Den lagres ofte i ERP- eller MES-systemer og finnes i produktdatablader, emballasje og leverandørdokumentasjon. Hovedformålet er å støtte sporbarhet, kvalitetssikring og regulatorisk rapportering.

Typiske datafelt er produktnavn eller SKU, batch- eller partinummer, produksjonsdato og utløpsdato, produksjonssted og linje, råvarene og mengder, samt prosessparametere som temperatur og tid. Avvik, kvalitetsresultater og godkjenningsstatus kan også registreres.

Bruken av produksjonsinformasjon omfatter sporbarhet fra råvare til ferdig vare, håndtering av avvik og retur, og støtte for anskaffelses- og leverandørstyring, kvalitetsstyring og regulatorisk rapportering.

For å sikre konsistens er dataene underlagt standardisering og styring, ofte med hjelp av GS1, ISO og integrasjon i ERP/MES-løsninger. Ulike bransjer som mat og drikke, legemidler og elektronikk har omfattende bruk av produksjonsinformasjon for å opprettholde sporbarhet, kvalitet og tillit.