voedingstoevoer
Voedingstoevoer is de levering van voedingsstoffen aan een organisme of aan de cellen daarvan via een transportnetwerk. In humane en dierlijke fysiologie verwijst het naar het proces waarbij voedsel wordt geconsumeerd, verteerd en de benodigde nutriënten via de bloedbaan beschikbaar komen voor groei, herstel en energiemetabolisme. Het omvat koolhydraten, eiwitten, vetten, vitaminen, mineralen en water, evenals vezels en bioactieve stoffen. De fasen bestaan uit inname, vertering, absorptie en transport.
In mensen en dieren vindt absorptie vooral plaats in de dunne darm, waarna nutriënten via de poortader
Factoren die de voedingstoevoer beïnvloeden zijn beschikbaarheid van nutriënten in de voeding, opname-efficiëntie, fysiologische behoefte, leeftijd,
Toepassingen: in de landbouw en dierhouderij is het optimaliseren van de voedingstoevoer essentieel voor opbrengst en