voedingsdoel
Voedingsdoel is een term uit de diëtetiek die verwijst naar de beoogde hoeveelheid van een voedingsstof die men dagelijks zou moeten binnenkrijgen om gezond te blijven of te groeien.
Het betreft meestal een richtwaarde die geldt voor zowel individuele voeding als voor bevolkingsgroepen, en kan
In de praktijk worden voedingsdoelen vastgesteld door gezondheidsautoriteiten en diëtisten en vormen ze de basis van
Naast voedingsdoelen bestaan in veel systemen aanvullende referentiewaarden zoals Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheden (ADH) of Adequate Inname
Het begrip wordt toegepast in onderwijs, klinische voedingszorg, school- en bedrijfsvoeding en in voedingsbeleid en onderzoek.
Voor concrete waarden verwijzen professionals naar nationale richtlijnen of voedingscentra.