tyrosiiniaminohappotähteisiin
Tyrosiiniaminohappotähteisiin viittaa tyrosiiniaminohapon jäännöksiin tai rakenteisiin, jotka ovat osa suurempaa molekyyliä, tyypillisesti proteiinia tai peptidiä. Tyrosiini on yksi 20 yleisestä aminohaposta, joita käytetään proteiinien rakennusaineina. Sen rakenne sisältää fenoliryhmän, joka on reaktiivinen ja voi osallistua erilaisiin kemiallisiin reaktioihin. Tyrosiiniaminohappotähteillä on merkitystä proteiinien toiminnassa, kuten entsyymien aktiivisuudessa, signaalinvälityksessä ja proteiinien rakenteellisessa vakaudessa.
Fenoliryhmän hydroksyyliryhmä voi toimia protonin luovuttajana tai vastaanottajana, mikä vaikuttaa proteiinin pH-riippuvaiseen käyttäytymiseen. Lisäksi tyrosiiniaminohappotähteet voivat