fijngemalen
Fijngemalen is een Nederlandse term die wordt gebruikt als bijvoeglijk naamwoord en voltooid deelwoord van fijnmalen. Het geeft aan dat een materiaal is verwerkt tot een zeer kleine korrel- of poedervorm.
In culinaire en voedingscontexten beschrijft fijngemalen kruiden, specerijen of koffie die tot een fijn poeder of
Het productieproces omvat wrijving en impact in apparatuur zoals vijzels en molens, maar ook ball mills, jet
De mate van fijngemalen hangt af van materiaal en toepassing. Fijngemalen vergroot het oppervlak en kan de
In contrast met fijngemalen staat grofgemalen; de term wordt ook gebruikt in etikettering en kwaliteitsnormen om