aminosyrabaserade

Aminosyrabaserade, i svenskt sammanhang ofta kallade aminosyrabaserade produkter, är näringslösningar där proteiner har ersatts av fria aminosyror. Innehållet består i huvudsak av fria aminosyror i specifika kombinationer, ofta anpassade efter behovet av essentiella och icke-essentiella aminosyror. Produkterna kan även innehålla kolhydrater, fett samt vitaminer och mineraler för att uppfylla det dagliga näringsbehovet.

Användningsområden inkluderar medicinsk näring vid svåra proteindieter där intakta proteiner eller vanligt hydrolyserade proteiner inte tolereras. De används särskilt vid mjölkproteinallergi och andra omfattande proteinallergier hos barn samt vid vissa metabola sjukdomar, som fenylketonuri, där kontroll av aminosyrasammansättningen är viktig. De används också vid malabsorptionstillstånd eller korttarmssyndrom när vanligt proteinintag inte tolereras.

Fördelar inkluderar god tolerans vid svåra allergier eftersom inga intakta proteiner finns som kan framkalla allergiska reaktioner, och ofta bättre biotillgänglighet hos vissa patienter. De kan anpassas för specifika näringsbehov och vara lättare att absorbera. Begränsningar är smak och lukt, högre kostnad och ibland begränsad stimulans av muskeltillväxt jämfört med helprotein, vilket kräver medicinsk uppföljning.

Regelverk: i många länder klassas aminosyrabaserade produkter som medicinsk näring och är receptbelagda eller ordineras av läkare eller dietist. Tillverkningen följer strikta kvalitets- och säkerhetsstandarder och produkterna märks med näringsinformation och doseringsanvisningar.

Historia och utveckling: aminosyrabaserade lösningar togs fram för att möta behov hos patienter med svåra allergier och metabola störningar; modern forskning fortsätter att förbättra smak, tolerans och näringsbalans.