Suikerhoudende

Suikerhoudende is een Nederlands bijvoeglijk naamwoord dat betekent dat iets suiker bevat. Het beschrijft voedingsmiddelen en dranken waarin suiker aanwezig is, ongeacht of deze suiker van nature in de ingrediënten voorkomt of tijdens de bereiding is toegevoegd. In consumenten- en marketingtaal wordt het vaak gebruikt om aan te geven dat een product geen suikerloze variant heeft, bijvoorbeeld suikerhoudende frisdrank, suikerhoudende yoghurt of suikerhoudende sauzen.

Grammaticaal is suikerhoudende de attributieve vorm van het participium houdend en wordt gebruikt om een zelfstandig naamwoord te wijzigen, zoals in de suikerhoudende drank of de suikerhoudende dranken. De vorm wordt meestal toegepast op mannelijke of vrouwelijke enkelvoudige en meervoudige zelfstandige naamwoorden in de standaard Nederlandse grammatica.

In labeling en communicatie naar consumenten wordt suikerhoudende vaak gebruikt naast termen als suikervrij of met geraffineerde suikers. Het is geen formele regulerende categorie en geeft geen uitspraak over de herkomst van de suiker (toegevoegd versus van nature aanwezig). Wel kan het leiden tot interpretatieverschillen, omdat het niet expliciet maakt of er sprake is van toegevoegde suikers.

Gezondheid en voeding: in dieet en volksgezondheid wordt vaak gestreefd naar minder suikerhoudende producten, vooral bij overgewicht, diabetes en cariës. Voor specifieker beleid over suikername verwijst men meestal naar aanduidingen zoals toegevoegde suikers of naar totalen suiker op etiketten, terwijl suikerhoudende een beschrijvende term blijft voor de aanwezigheid van suiker in een product. Voorbeelden zijn suikerhoudende frisdrank, suikerhoudende yoghurt en suikerhoudende sauzen.