Atsetülrühm

Atsetüülrühm on keemiline rühm, mille valem on CH3CO–. See koosneb metüülrühmast (CH3–), mis on kovalentselt seotud karbokoüülrühmaga (C=O). Atsetüülrühm on atsetüülhappe (etanhappe) derivaat.

Orgaanilises keemias on atsetüülrühm väga tavaline funktsionaalne rühm. See esineb paljudes olulistes ühendites, sealhulgas atsetaatides, atsetüülkloriidis ja atsetüülatsünas. Atsetüülrühm mängib rolli mitmetes biokeemilistes protsessides. Näiteks on atsetüül-CoA, mis sisaldab atsetüülrühma, oluline vaheühend süsivesikute, rasvade ja valkude metabolismis. See on ka põhiosaks atsetüülkoliini sünteesil, mis on oluline neurotransmitter.

Atsetüülrühma saab lisada teistele molekulidele atsetüülimisreaktsioonide kaudu. See protsess on oluline paljude farmatseutiliste ravimite ja muude keemiliste ainete tootmisel. Atsetüülrühma eemaldamist nimetatakse deatsetüülimiseks. Atsetüülrühmaga seotud reaktsioonid on fundamentaalsed paljudes keemilistes ja bioloogilistes süsteemides, muutes selle rühma üheks tähtsaimaks ehitusplokiks orgaanilises keemias.